@kpolllkaa, @lamasingle @maksimova_mv @oksik1979 @tirina ого сколько!))) всем спасибо))))))) со временем перепробую всё!))))))))

Чуть больше бутылки молока, ложка соли и сахара две ложки (в общем по вкусу), мука до консистенции сметаны не густой и в конце как смещаете добавить два яйца. Потом налить подсолнечного масла не много и жарить:) отличные не резиновые, не сухие и самые вкусные блинчики;)

и масло подсолнечное добавляю в тесто ложки 3-4 столовых

Я делаю всегда на глаз. Сегодня только пекла😄 Моё мнение чем меньше яиц, тем вкуснее, люблю больше соленоватые, чем сладкие, поэтому подсаливаю в процессе , после пробы первого длина. Вообщем 1-2 яйца, в зависимости от кол-ва теста(1яйцо на литр) взбмваем с : сахар 1-2ст.л., чуть соды на кончике ножа,соль 0.5ч.л, потом досаливаю если что, вливаем молока, я разбавляю водой комн.темп(так они получаются тоньше), мука можно насыпать пол стакана, потом смотреть по консистенции и добавлять если нужно👍

Блины. 5 яиц взбить с 1 ч.л. соли и 3 ст.л. сахара. Развести 1 ст. молока, всыпать 3 ст. муки, размешать, развести еще 2 ст. молока, добавить подсолнечн. масло. Творог-300 г., 2 ст.л. сметаны, 2 яйца, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. муки, 0,5 ч.л. соли.