К теме про домашний йогурт. Тк у меня нет йогуртницы и мультиварка не умеет делать йогурт, было…

К теме про домашний йогурт.

Тк у меня нет йогуртницы и мультиварка не умеет делать йогурт, было решено ставить на батарею. Вскипятила молоко, остудила, добавила закваску ( закваской у меня был биойогурт Покровский). Обдала банки кипятком, перелила в них молоко с закваской и поставила на батарею укутав в плед. Сегодня утром убрала в холодильник и через часок уже попробовала

Ну что я скажу... констиценсия как подтаявшее мороженое, вкус приятный, сливочный. Мне бы хотелось покислее, но в целом неплохо