@vik-tory, может по вкусу отличаются? Устрою дегустацию😋

@kristina_tants, надо попробовать. Но и тот Оч нежный. Главное не передержать его. Куда ж ещё нежнее

@vik-tory, про этот способ я знаю) просто говорят, что в морозилке нежнее получается. Хочу испробовать😆

@belhinok, 👌🏻попробую

Так не пробовали. Я просто довожу кефир до кипения и на сито. Оч любят детки. Нееееежный получается

Я беру кефир в пакете просто кладу в морозилку, потом когда надо достаю, разрезаю пакет ставлю сито в миску на него марлю и он при комнатной темпер размораживается. На марле остается творожок а в низу сыворотка

@belhinok, это прям не открывая упаковку ставить в морозилку? И на сколько? Спасибо за ответ🌹😊

Мы с мужем всегда такой кушаем, похожа на данисимо, очень вкусно