Девчат а как называются такие тортики? Не знаю как забить в интернете чтобы рецепт найти

Мне кажется торт и называется,просто укладка крема такая

эти торты как правило бисквитные. нужно искать рецепт крема)(

Нашла новый блог! Я лично в восторге от рецептов! http://andychef.ru

@ania_p, спасибо супеи👍

торт рустик это с голыми краями, а это просто торт)) он не обязательно бисквитный, он может быть и морковный и брауни и ореховый и т п)) я наподобие пеку. крем кримчиз. вот мой тортик для примера. сверху можно глазурь, шоколад, фрукты мастику и. т п) все такие подобные торты делаются абсоллютно с любым наполнением, так что нельзя сказать что именно за рецепт тут. но крем в основному. всех сырный. так как держит лучше всего форму)

@rennita, то есть они обманывают сверху кремом сырным?

да много тонкостей, без опыта сразу такой торт не сделать. сперва делается 1 слой, потом нужно оставить торт стабилизироваться , при этом замазывается слой крошек, затем 2 слой делается уже прикрывающий 1 слой, он же выравнивающий .