Комментарии
@yana2206, уже опыт и сноровка. Меня в детстве учил блины печь дедушка. Он очень их любил, бабушка редко баловала, а он умел, но считал это не мужским делом🙊😝 вот и память теперь у меня от дедушки. Рецепт блинов.👍
@katrin_pypis, примерно так: 2 яйца, чуть меньше стакана сахара. Перетираете. Потом пол-стакана молока. Перемешиваешь снова. Стакан муки. Может чуть меньше. Просто сыпешь столько, чтоб тесто было достаточно густым, но с возможностью перемешать венчиком. Тогда не будет комков. 3 столовых ложки масла подсолнечного. Можно чуть больше, чтоб блины не приставали к сковороде. Перемешиваешь. Тесто остается густым, но эластичным, красивым. Добавляете еще соду гашенную и дальше водой или молоком (с водой менее жирные просто будут, но если молоко не жирное, то лучше его) постепенно вливая, понемногу доводите до состояния блинного теста.
@drsollo, а вас правда все на глазок ((( у меня глазомер страдает 😞😞😞 Есть ли хотя бы примерное количество каждого из ингредиентов? А-то из меня повар на глазок, некудышный ((( 😞
@renard_roux, ооооо, спасибо всем за участие в обучении))))😂👍
@renard_roux, а ещё и стрелочкой можно. Ух ты, спасибо )))) у меня значок "собачки" внизу, рядом с пробелом. Я им пользовалась. Но есть более лёгкий способ. Спасибо)))
@im-alyaska, самое правильное блюдо выходного дня!!!💃💃💃
@papkins, @katrin_pypis девочки у меня в записях есть про блины, посмотрите. Там я делала с начинкой яйцо и лук. В коментах подробно девочке написала как делаю. Точно так же и сладкие (просто сахар добавляю) как-то коллеге рассказала свой способ именно замеса блинов, она попробовала, сказала, что никогда раньше не получались, а теперь получились😉 если не найдете в записях, еще расскажу☺️
@papkins, наводите пальцем на комментарий человека, которому хотите ответить, двигаете по экрану влево, появиться стрелка. Нажимаете на стрелку и пишите.
@papkins, для ответа выбираешь значок "собачки" и выезжает список пользователей, которые есть в этих комментариях. И тогда уже среди них выбираешь пользователя. А с блинами сложнее. Научите меня делать их и нежными, и тонкими. У меня получаются, как лепёшки жесткими. Что делаю не так - не понимаю.
Научите меня: таким тонким блинам и еще отвечать тут в комментах конкретному человеку
@10021973, я боюсь когда мама приезжает. 😝 она так вкусно печет и ее не остановить! Я ругаюсь. Она говорит мне:"а ты не ешь, это я для Леши и Ариши"😰 😂😂😂
@papkins, жаль очень, 😔выздоравливайте скорее! 🌺🌺🌺
@ponchik1, отлично! Порадуешь всех завтраком😉 мои просто на запах блинов и кофе сползаются на кухню😝
Сын приболел, бдила температуру... Плюс кризис на фоне болезни ноет от всего, все не так. Я одной ногой в психушке
И я такая же!! Так я ещё и не умею ! Девочки мне писали как а я все равно туплю 😁😁😁
@papkins, 😰😰😰 а что так? У меня все наоборот. Я вырубаюсь в 20:00, могу среди ночи проснуться, ну или рано утром. Вот как сегодня😆
@10021973, 👆вечно забываю имена добавлять🙈
👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋 круто! У нас в прошлые выходные была пицца☺️ а блины - это наша утренняя воскресная традиция. Если нет в воскресенье блинов, значит что-то не так😝 у мамули хорошо!!! Я весной жду маму. У нее хачапури просто супер! Нет ей равных☺️
@katrin_pypis, удачи! Все получится. Много сахара мне кладите. От него блины плохо листают от сковороды. Маслом сковороду намазать только в начале. Потом, за счет масла в тесте блины итак должны хорошо переворачиваться😉