Не могу я удержаться, чтобы не сказать, какие замечательные торты пекут @dina_2204 и @zoka,…
Не могу я удержаться, чтобы не сказать, какие замечательные торты пекут @dina_2204 и @zoka, вдохновили и меня! Что могу сказать, я в восторге от результата: очень вкусно и очень сочно , плюс просто-быстро))))) Девчонки, спасибо! #медовикДины
Пы Сы: никогда я еще не готовила в столь экстремальных условиях)))) сломалась ручка на окне и оно было открыто в сегодняшний мороз )))))
Наталья·
Мама сына-младенца
Тоже надо попробовать сделать, тем более медовик любимый торт мужа.
Алена·
В ожидании первенца
Ну теперь рецепт нужен )))
Dina·
Мама двоих (младенец)
Оксан, я рада что тебе понравился рецепт☺️ медовик не может не получиться, это самый простой, быстрый, вкусный и беспроигрышный вариант праздничного домашнего торта 😋🎂
Ксения Волченко ·
Мама сына (1 год)
@dina_2204 я то как рада!!!! ))))) даже мороз не помешал процессу )))))
happyolga·
Мама дочки-младенца
Рецепт )))😍😍
Ксения Волченко ·
Мама сына (1 год)
@naumova Медовик Дины: Тесто: - Мука - 3 стак. - Яйцо - 4 шт - Масло сливочное - 100г - Сахар - 1 стак. - Сода - 2 ч.л. - Мед - 4 ст.л. Крем: - Сметана - 500 г - Сахар - 0,5 стак. - Ванилин - 0,5 упак. Приготовление: На медленном огне доводим до кипения масло, мед и сахар. Как только смесь закипела, добавляем соду, перемешиваем и выключаем огонь. Получилась пышная пенистая масса. После того, как смесь немного остыла, вводим по одному яйца, затем муку. Замешиваем густое вязкое тесто. Тесто размазываем тонким слоем по смазанному маслом противню (у меня квадратная форма 20 на 20 см). Выпекаем минут 5 в разогретой до 180 град.духовке. Коржи получаются очень нежные. Готовим крем. Для этого сметану смешиваем ложкой (!) с сахаром и ванилином. Ни в коем случае не взбивайте сметанный крем миксером - он (крем) станет жидким, как вода. Смазываем коржи кремом. Один корж руками измельчаем в крупную крошку, которой посыпаем верх и бока торта.
Ксения Волченко ·
Мама сына (1 год)
@naumova у меня был сухой воздух на холоде и коржи быстро высыхали, я их дополнительно пропитала мандариновым сиропом с водкой
Алена·
В ожидании первенца
@happymamochka, спасибо ))
Ксения Волченко ·
Мама сына (1 год)
@happyolga написала! ))
Ксения Волченко ·
Мама сына (1 год)
@celma попробуйте, не пожалеете
Зоя·
Я то че))) я просто под руку с рецептом попала) и все, динин торт пошёл в народ ))) вот мой сегодня
Ксения Волченко ·
Мама сына (1 год)
@zoka вот это фото меня и соблазнило ))))))
Нурзиля·
Мама двоих (младенец)
Наверно очень вкусно, решила сегодня испечь ''Зебру'' забыла положить соду(((( не знаю теперь как получится😩 а ваш медовик обязательно попробую ☺️💐
Ольга·
Мама двоих (младенец)
Вот дразнили , теперь и мне хочется такой. 😋
Ксения Волченко ·
Мама сына (1 год)
@olga_pylina дааа и я не удержалась! ))))) на ночь глядя ))))
Ксения Волченко ·
Мама сына (1 год)
@supermama91 ооочень вкусно! не переживайте за зебру, все нормально будет ))))
Олеся·
Мама дочки-младенца
Как аппетитно выглядит) надо попробовать)
Ольга·
Мама двоих (младенец)
Мой самый любимый тортик! Всегда получается! Нежный становится на смешанном креме!😋
Есения ·
Ммммммм
Кристина·
Мама дочки (2 года)
Оооооо хочу хочуууууу
Ксения Волченко ·
Мама сына (1 год)
@olesya_daisy @kris267 @lubimaia174 @olga2child тортик ооочень нежный, девочки попробуйте сделать ))))
Кристина·
Мама сына-младенца
А сколько коржей нужно выпечь для торта??
Ксения Волченко ·
Мама сына (1 год)
@kdvoriadkina из этого количества теста у меня получилось 10 коржей, два я определила на посыпку
Анастасия·
В ожидании первенца
Я вот правда туплю...один корж в духовку на 5 минут,вытащила ,потом 2 и так далее,я правильно поняла или нет?)
Ксения Волченко ·
Мама сына (1 год)
@grafova777 да именно так, причем я мыла поднос после каждого испеченного коржа