торт ряженка, крем сметана+ тыквеный сок+ сахар, декор шоколадные своими руками конфетки трюфель из…

Издеваетесь , да? !😆😆😆😆😦😢

рецепт тесто: 300 мл сахара смешать с 2 яйцами (до бела) + 2 ст. ряженки, 1 ч л.соды, мука 300 мл. Жидкое тесто выпекать в форме по 2 поварешки за раз). 200 гр на 15 минут. У меня получилось 4 коржа) пропитать кремом и украсить). плюс рецепт конфет

здорово!спасибо!а как получить не жидкий сметанный крем?как то сделала один раз,он был прям жидкий жидкий,я и перестала,а так люблю сметанные тортики!вы еще сок добавляли,вообще же жидкий должен быть?))

@mamirosha от жирности сметаны зависит) я сок немного для цвета добавила) у меня была 20%, можно дать постоять в марле, чтоб стекло все лишнее. А вообще крем был жидковат, но я покрыла корж сразу горячий и потом ещё раз поливала, в итоге плотный крем) сметана как бы заварилась)

@artemovam спасибо!

Симпатичный тортик 🎂

а как вы этот декор из шоколада делаете?

@id4342144 в микро шоколад, по 15 сек нагреваем, помешали и опять, до однородной массы, затем делаем узоры, я отрезала Пэт бутылку и получила полукруг, затем в холодильник, потом на торт

спасибо