Сегодня у моего помощника нет настроения, температура целый день:((( но ему нравится когда мама на кухне готовит, вот готовим целый день🙃 очень нравится ему миксер😂 и сковородки😂 приготовили пирог с ананасами🍍 и ризотто с фаршем и грибами🍴🍽 все очень вкусно, ждём папу.
Рецепт пирога: * 6 ложек детской смеси
* 6 столовых ложек муки
* 3 яйца
* 5 столовых ложек сахара,
* Разрыхлитель (но когда его у меня нет, я пол чайной ложки без верха моды кладу)
Все ингредиенты размешиваются до консистенции жидкого теста. Смазываю форму подсолнечным маслом выливаю на нее тонким слоем полученную массу половину, выложила консервированные ананасы и залила остальным тестом.разогретую духовку на 10-15 минут . Печётся очень быстро смотри, чтобы не сгорел :))сверху посыпаю сахарной пудрой и какао. Рецепт ризотто: рис промываю, 1/4 пачки сливочного масла растапливаю на сковороде и в нем обжариваю рис 3-5 минут, далее его заливаю стаканом кипятка с кубиком магги. В это время на второй сковороде жарится лук, потом туда добавляются грибы, и потом фарш, солится, перчится и готовится до полной готовности. Рис впитал всю жидкость и если не готов, то заливаю ещё стакан кипятка и снова накрываю крышку и томится он на медленном огне. Готовый рис смешивается с фаршем, все засыпается сыром, накрывается крышкой и ждём когда сыр расплавится. И готово! Приятного аппетита. Все быстро и вкусно😃 @katty_s
@katty_s, а забыла пирог лучше есть тёплым, или пропитай его соком, я забыла и теперь разогреваю в микроволновке и кладу мороженное сверху:)