Для тех кто не может без сладкого и к тому же соблюдает диету ГВ или просто следит за фигурой ))

Творожная воздушная запеканка :

500 гр творога обезжиреного , 2 яйца , 2 ст ложки сахара или сахзама, 3 ст ложки йогурта или сливок , 2 ст ложки кукурузного крахмала , фрукты (лично я ложу вишню или черешня ).

Белки взбивать в крепкую пену. Блендером взбить все ингредиенты в однородную массу (кроме фруктов и крахмала) и ввести в неё белки, затем крахмал. В форму выложить 1/2 массы ,потом фрукты и остальную творожную массу . Выпекаем при 180 30-40 минут . Приятного аппетита ))) #вкусняшкилоры