#Куриные_шарики в сливочном соусе. необыкновенная #вкуснятина!

#Куриные_шарики в сливочном соусе.

необыкновенная #вкуснятина!

вам потребуется:

500 г куриного филе

1 луковица

1 яйцо

3 зубчика чеснока

200 мл сливок

150 г твердого сыра

как готовить:

1. куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. форму для запекания смазать жирными сливками...из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму.

2. запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут.

3. тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками....вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.

фото выложу позже