А вот и мои тортики,которые сделала за последние несколько дней)))
@madina004, да@вот была мой бесквит пришлось две сделать втрой тоже так получилось
@madina004, как-нибудь все свои шаги сфоткай даже огонь и пришли фотки фотки
@queen_mama, с ним лучше) не жидкий,в самый раз,не чувствуется что йогурт,но вкусно)
А крем этот не жидкий бывает? Я с йогуртом не делала! На вкус влияет йогурт? Спасибо за рецепт! Бисквит я также, только без разрыхлителя делаю, с ним лучше, да?
@aisha23, я не ем,вообще сладкое очень редко ем,а вот марзхой и муж))) @aisha23
@madina004, какая ты молодец! Ручки золотые. Ты бы могла неплохо на этом зарабатывать. Если качество тортов будет хорошим, будет очередь
@dzalina, пока не продавала,вот думаю,с мужем отдельно живем,целыми днями одна,люблю это дело))
@ibragimova_95, так уж и быть))) для теста: 5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
1 ч.л.разрыхлителя
Для крема: 400 гр сметаны, полстакана сахара и две баночки любого йогурта на ваш вкус) Приготовить бисквитное тесто:
взбить 5 яиц, тонкой струйкой всыпать 1 стакан сахара, постоянно взбивая. взбивать мин 15 мин)
Постепенно, взбивая, всыпать через сито 1 стакан муки и 1 ч. ложку разрыхлителя для теста. Поставить выпекаться в разогретую духовку на 35-40 мин,180-200 гр) крем: сметану размешать с сахаром а потом взбить пока сахар не растает,добавить йогурт и перемешать до однородности) начинку любую,бисквит разрезаете на две части и смазывая каждый кремом и выкладывая начинку делаете два слоя)))
@madina004, спасибо м фотки