Попробуйте улитку с изюмом. Я делала из дрожжевого слоеного только производства Беккер. Смазывала лист теста сахарным сиропом, выкладывала заранее замочный чёрный изюм, сворачивала в рулетик, потом резала на ломтики толщиной 1 -1,5 см, выкладывала на пекарскую бумагу, смазывала сверху сахарным сиропом и в печь максимум на 20 минут при 180. Можно ещё с саком также, но я не делала.