потихоньку учусь🙈 пирог с ягодами💕

Выглядит очень аппетитно;)) а рецептиком не поделитесь?!

с удовольствием! рецепт теста вычитала тут 1) тесто- 340гр муки, 160гр сливочного масла, 1 яйцо и 1 желток все смешать хорошенько и тесто на время в холодильник 2) начинка может быть любая, у меня это творог(2 пачки по 180гр что ли, продаются прямоугольный такой, в бумажке и пакетике еще, надеюсь вы поняли)+яйцо+сахар на вкус(попробуйте чтоб сладенько было) ну и ягоды две упаковки по 300гр+3 ст.ложки крахмала+4ст ложки сахара (хорошо смешать ягоды с крахмалом и сахаром) форму смазала маслом, посыпала манкой.уложила тесто и отправила на 10 мин в духовку на 170 градусов. вытащила, затем начинку уложила:сначала слой творога, потом ягоды(ягоды немного примяла в творог) опять в духовку на 170градусов минут на 15, потом убавила до 150-155 и стоял 50 минут) там уже смотрите, до готлвности )

p.s. укладывая тесто делайте бортики повыше, у меня в итоге осели @maryna_kas

Спасибо, обязательно попробую;))

@nikami, ни соды и соли в тесто не надо? Выглядит очень аппетитно!!! Обязательно приготовлю... Я сегодня печенье пекла с вареньем. Мне и мужу нравится. Меня в эту беременность на приготовление печёного тянет))

@marina177177 нет, не нужно😊 писала девушка, что тесто может быть немного рассыпчатым. у меня вроде все однородно, но раскатать нормально не смогда. так что бортики так лепила 🙈😅

@maryna_kas на здоровье 😘

@nikami, спасибо! А про бортики не страшно, слепим..😉 самое главное вкусно🙂

@marina177177 согласна 😊 а начинку любую можете делать ))

@nikami, Мне ваша понравилась очень!!! Я творог люблю и ягоды. И сочетание для пирога, мне кажется отличное! Захотелось прям..)))

@marina177177 так что пробуйте и приятного аппетита 😘

@nikami, спасибо!!!