Недавно его варила в мультиварке, съели в этот же день! Говядину без костей кусочками обжариваю с луком и морковкой, добавляю туда томатную пасту ложку, ещё жарю, потом туда соломкой карнишоны, примерно полстакана рассола от этих огурчиков и перловку из одного пакетика Увелка. Чуток ещё жарю, добавляю кипяток, картошку кубиками, дольки чеснока и в режим тушения на 1,5 часа. Приправу если хотите. По готовности добавляю зелень. Приятного аппетита)
Баранина, пережарка лук, морковь с помидорами и томатной пастой, рис, чеснок, кинза. Не в мультиварке конечно))))
Не посмотрела, что вы про харчо, выше это рецепт моего рассольника!