Думаете, кексы? Не-а. Сырники с корицей!!! Без масла и муки.

а можно рецепт?

а как они у вас так поднялись? яиц много?

@sever86, держите! На 200 г творога (я беру фермерский, 9%,жирности. Строго НЕ кислый)

1 яйцо

Мука для обсыпки формы

1 ст. ложка манной крупы

1 ч. ложка ванильного сахара

2 ст. ложки тростникового сахара

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Творог, яйцо, манную крупу, ванильный и тростниковый сахар тщательно перемешать.

Я использую блендер с насадкой для пюре. Получается по консистенции как густая сметана. Однородная, Без комков. 2. Я беру силиконовые формы для кексов, внутри и по стенкам обсыпаю мукой и наполняю получившейся смесью до краев. Ставить нужно строго в разогретую духовку! (180 градусов) и смотреть по готовности. В моей получается минут 12. Я ориентируюсь на румянец сырников.

@izshelka, манка, яйцо одно на 200 грамм.

спасибо🎂

@sever86, можно добавить немного корицы, или ягод, или фруктов. На здоровье! 🌺

Супер!!! Завтра тоже попробую. Спасибо за рецепт!!!

@maxdarinka, не за что! И на здоровье 😋