@sakoshka, самый обычный рецепт и самый вкусный ) мы на таком пиццы делаем) только в тестомешалке))) повар еще немного сахара добавляет ... Сегодня топтала за две щеки
я витяжное делаю. тоненькоє и вкусное. рецепт у видео все буде смачно яблочный штрудель.
на 1 кг муки 550 мл воды,15 грамм эктра соли,10 грамм сахара,4 грамма мокрых дрожжей- смешать,потом в это тесто добавить 30-50 грамм подсол масло.подождать пока подойдет,замотать в пищевую пленка и на пару часов в холодильник.Это настоящий рецепт теста для пиццы( от моего мужа пиццеола)))