@marixavi, @solamonova беру 300 мл горячего молока. Туда добавляю 2 чл сухих дрожжей. Накрываю полотенцем на 15 мин. Добавляю туда 2 яйца, соль и сахар( смотря с чем пирожки),но вообще кладу поровну всегда по 2 столовые ложки, 500-600 гр муки(на глаз), 0,5 чл соды(не гасить), 4 столовые ложки масла растительного. Вымешиваю тесто(оно изза дрожжей все равно будет прилипать к рукам,так что ничего страшного), тазик с тестом заворачиваю в пакет и завязываю(но чтоб внутри оставался воздух), и оставляю на полтора часа. В начинку сегодня тушила капусту. Нашинковала капусту, закинула в сковородку, залила полностью водой, 2 ложки томатной пасты, 2 ложки майонеза, зелень и соль по вкусу. Тушила пока вся вода не впиталась. Когда тесто поднялось, разбила его на 12 равных частей( смотря по размеру пирожков), опять накрыла на 15 минут полотенечком. Налепила пирожков, смазала сверху яйцом и в духовку на 15-20 минут при 180 градусах. Вкусняшка 😊😊 часто так пеку, семья довольна^^
Анна·
В ожидании первенца
Ммм.. Красота! С чем пирожочки?)
Ира·
В ожидании первенца
@solamonova, с капуууустой) сегодня кого-то будет пучить)
Анна·
В ожидании первенца
😂😂зато как вкусно!! А как вы тесто делаете, поделитесь? Я никогда не пекла сама
Маргарита·
В ожидании первенца
Они идеальны😍
Яна·
Мама сына (7 лет), беременна (39 нед.)
зачем же таааак!!!!! пироооожки амнямням
Юля·
👍👍👍
Мария·
В ожидании первенца
😩😩
Марина·
Мама дочки (6 лет), беременна (34 нед.)
@irisha_04-96, а можно и мне рецептик ваших пирожков☺такие красивые😊☝👍☝☝
Ира·
В ожидании первенца
@marixavi, @solamonova беру 300 мл горячего молока. Туда добавляю 2 чл сухих дрожжей. Накрываю полотенцем на 15 мин. Добавляю туда 2 яйца, соль и сахар( смотря с чем пирожки),но вообще кладу поровну всегда по 2 столовые ложки, 500-600 гр муки(на глаз), 0,5 чл соды(не гасить), 4 столовые ложки масла растительного. Вымешиваю тесто(оно изза дрожжей все равно будет прилипать к рукам,так что ничего страшного), тазик с тестом заворачиваю в пакет и завязываю(но чтоб внутри оставался воздух), и оставляю на полтора часа. В начинку сегодня тушила капусту. Нашинковала капусту, закинула в сковородку, залила полностью водой, 2 ложки томатной пасты, 2 ложки майонеза, зелень и соль по вкусу. Тушила пока вся вода не впиталась. Когда тесто поднялось, разбила его на 12 равных частей( смотря по размеру пирожков), опять накрыла на 15 минут полотенечком. Налепила пирожков, смазала сверху яйцом и в духовку на 15-20 минут при 180 градусах. Вкусняшка 😊😊 часто так пеку, семья довольна^^
Марина·
Мама дочки (6 лет), беременна (34 нед.)
@irisha_04-96, спасибо огромное! у меня давно такие пышненькие не получались. вот!!(спасибо еще раз☺☺☺
Ира·
В ожидании первенца
@marixavi, да не за что) делитесь потом фотографиями😊👍🏻👍🏻
Анна·
В ожидании первенца
@irisha_04-96, спасибо огромное!! Приготовлю побаловать себя и мужа)))
Ира·
В ожидании первенца
@solamonova и малышку тоже)
Анна·
В ожидании первенца
@irisha_04-96, точно:))) будем наедать сладкие щечки😊😊