Лимонные оладьи😍 вкуснатошка))) Сегодня гиня сказала что за 21 день я поправилась на 600…

рецепт пожалуйста

И мне рецепт)))

@ewgewa @artemkina К сожалению я совсем недавно прониклась пышными оладьями))) оказывается надо максимально сильно загасить кефир😆 соды никогда не хватало... Так вот мой рецепт: (без яиц) Ингредиенты: ✔ кефир - 400 мл; ✔ мука пшеничная - 500 г; ✔ сода - 1 ч. л.; ✔ лимон - большой 1 шт. (по желанию); ✔ сахар - 4 ст. л. Можно меньше; ✔ растительное масло для жарки. Приготовление: Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков - это нормально.Затем добавить просеянную муку. Полученную массу тщательно перемешать, я венчиком, слегла. Прям мешаю, а не взбиваю. Тесто должно получиться воздушным и однородным. Примерно как густая сметана, но когда будете зачерпывать ложкой, увидите, что оно очень легкое. Сковороду хорошо разогреть и добавить растительное масло. Выкладывать по 1 столовой ложке теста. Выпекать оладьи до золотистого цвета с двух сторон. Есть момент, я прям попыхтела с этой цедрой, я обрезала ее ножом с лимона, и потом эти пластинки мелко порезала ножом и засыпала в тесто. Ничего умней не придумала))) лимон прям выжимайте весь хорошенько, он гасит кефир и придаёт легкий лимонный вкус. Муж чуть пальцы не отгрыз)))

А сколько же надо набирать?

@mrsbukina, а я даж не знаю..,кто то говорил мне что 300 гр в неделю. Она мне то говорит что я жиробас, то говорит че мало набрала... Ну стараюсь есть все по чучуть

@vikakakosa здорово спасибо

@vikakakosa огромное спасибо за рецепт. оладьи супер

@artemkina, я рада, что вам понравились!😊😍