Ссылка о том, почему детям надо давать не коробочные быстрые каши, а готовить самим с предварительным замачиванием круп…

хммм. первый раз такое слышу. а ребенку можно будет кашу, крупу которой предварительно замачивали в уксусе?

@tatiana_kap, В каком уксусе? В воде замачивают же

@zaykamishka так в статье же написано ( Как замачивать крупу?

Сам процесс очень прост. Все что Вам необходимо — это теплая фильтрованная вода, натуральный окислитель (яблочный уксус, лимонный сок, кефир или йогурт) и время (замачивать с вечера).

@tatiana_kap, это для взрослых один из вариантов. Второй вариант и детям в воде обычной. Называется ферментирование

и вообще не написано, а дальше что? варить ее, кашу, как обычно или меньше, больше? статья, конечно, не на 5, но к сведению приму. спасибо)

@tatiana_kap, также можно использовать детям не уксус , а йогурт. Если в воде, то варить минуту. Далее блендером. Если йогурт то сразу блендером, потому что это натур окислитель и крупа уже приготовилась . Если варить гречку, то все витамины уходят

@tatiana_kap, я замачиваю в воде . Утром добавляю молоко и провариваю 1-3 мин , далее блендером

@zaykamishka куда они уходят?? в воду или испоряются? я серьезно спрашиваю!

опишите, как вы делаете? поэтапно плз. меня интересует гречка и овсянка. с йогуртом или водой.а то я запуталась(

и еще вопрос. а пищеварение как-то улучшилось? или вы с самого начала прикорма так делаете?

@tatiana_kap, они разрушаются

@tatiana_kap, замочить в воде на ночь гречку /пшенку /овсянку . Утром добавить жидкости (я-молоко). Эту жидкость где замачивалось не выливать ,она очень полезная, проварить 1-3 мин. Блендером измельчить. Добавить мятый банан и топленое масло. Есть.

Я так делаю с начала прикорма. Сначала жидкую питьевую кашу делала, потом ложкой. Когда лень кормить, то сам пил кашу из поильника с большой дыркой.

Пищеварение всегда было хорошим, аллергии не было на кашу, очень любит и просит ее

@tatiana_kap, с йогуртом я не делаю. Мы любим его отдельно

@tatiana_kap, смысл статьи: 1) не варить крупу утром сухую. А замачивать на 5-8-12 часов. 2) быстрые готовые каши для разведения не полезны ни детям ни взрослым, сколько бы ни было написано о пользе на упаковке-это маркетинг. Просто удобны. Не спорю

Спасибо! А то мой отказывается от каш вообще((( уже и яблочко туда добавляла и маслице.. приходится ему в бутылку пару ложек каши добавлять, потом смесь засыпать и кормить) немного сытнее обычной смеси получается. Но если чуть гуще сделаешь - отказывается, ревет((

Не давала коробочные каши и не собираюсь. Равно как и сама никогда не ела подобный продукт. В коробочных кашах крупа, которая прошла обработку, чтобы каша быстро готовилась. Соответственно, никаких полезных веществ в ней не осталось. Обогащение витаминами и полезными веществами - маркетинг, не более того

А еще в коробочных кашах практически во всех сахар

@_zolotze_, вы знаете, вообще все продукты проходят проверки и если они не приведут к смерти, то их можно продавать. И они нужны для работающих мам. Я говорю о пользе, и готовить самим не так уж сложно на мой взгляд. Впрочем решать каждому как им лучше))))

@karlovna, ага, или аскорбиновая кислота, которая даже не пишется на упаковке, потому что не считаетсяконсервантом

@karlovna, молодец, правильно! Теперь еще и про замачивание не забудь и вообще будет сплошное здоровье

@id782432, правильно, приступайте к обычным! Мой малоешка только их и любит. Варишь как себе гречку потом разбавляешь молочком, блендер масло топленое и им вкусно.

@id782432, можно и кашу разбавлять смесью потом блендер и также пить. Может дырку прорезать побольше?

@_zolotze_, речь вообще о замачивании крупы перед варкой(ферментации)

@_zolotze_, зачем вы это написали? Меня мнения не интересуют. Я пишу свое решение. Тут не написано "давайте дискутировать"

@zaykamishka, У нас даже спец бутылка есть для густой пищи, но увы, кашу он не ест, а в смеси, видимо, не может распознать крупу и выпивает)

@anna.95

@zaykamishka у меня дочка тоде очень любит кашу. утром ест гречку на воде, а вечером овсянку на молочке с водой. я просто молю в кофемолке и варю как обычную кашу.