Тогда обычный рецепт. Мука, вода, соль, масло подсолнечное, и дрожжи. Только я нагреваю воду, Туда добавляю соль, и масло. И после замесила тесто. Только месите мягкое тесто. И затем, укрываю это все пледом, и на часа 1,5-2. Не больше. Смотрите, чтоб тесто не совсем поднялось. А то из-за этого они и лопаются при жарке.
✨ Belka✨·
Мама дочки (1 год)
Значит тесто не так сделали. Либо передержали его, либо наоборот не дали подойти
Маргарита·
Мама двоих (младенец)
@bbb1990, поделитесь своим рецептом? 😯
✨ Belka✨·
Мама дочки (1 год)
@margo1983, смотря какая у вас начинка там?
Маргарита·
Мама двоих (младенец)
@bbb1990, фарш из говядины и свинины, лук, перец и соль.
✨ Belka✨·
Мама дочки (1 год)
Тогда обычный рецепт. Мука, вода, соль, масло подсолнечное, и дрожжи. Только я нагреваю воду, Туда добавляю соль, и масло. И после замесила тесто. Только месите мягкое тесто. И затем, укрываю это все пледом, и на часа 1,5-2. Не больше. Смотрите, чтоб тесто не совсем поднялось. А то из-за этого они и лопаются при жарке.