Девочки привет. Купила вчера замороженную бруснику. Кто как делает морс? Опять отёки(((

Я заливаю водой и довожу до кипения

@nasya1986, а в блендере её надо? Или прям так?

проще можно было бы купить в аптеке бруснивер) ну а так, можно кипятком залить и помять ее ложечкой)

@marinaromaxa, а это по вкусу :)

Самый верный способ, что бы не выпаричь все полезные вечер ты это закипела вода, кинули бруснику модно поям не размораживая, сахара можно буквально 3 минуты проварить и снимать с огня. Я еще еще на шумовке чуть мну ложкой. Если варить долго, то все вываривается. Я бруснику и клюкву только так делаю и только они спасают. Еще бабушка учила ))))

лучше клюковка или смесь. Я давлю ягоды, отжимаю сок(убираю в холодильник) потом жмых заливаю кипяточком (можно мёд добавить немного)и довожу до первых пузыриков, затем ещё раз процедить, жмых выкинуть и оставить остывать, как остынет смешать с соуом из холодильника.

Вообще нужно из ягод отжать сок, убрать его в холодильник, то что отжато положить в кастрюльку залить водой, минут 20 проварить, потом остудить, процедить, и добавить сок из холодильника))) это и будет настоящий морс, очень кислый если без сахара)))

@ksy-ksy, такой пью, но мне именно морса захотелось.

@nasya1986, спасибо

@azaro, спасибо

@lersonita, спасибо

Я просто в блендере делаю смузи с бананом и водой)

Кидаю пол стакана замороженной брусники, остальные пол стакана кипяток из чайника, две чайные ложки мёда, перемешиваю и прям в стакане лопаю большой ложкой все ягодки, выпиваю и съедаю все содержимое.помогает от отеков и от болезней и от моего хронического цистита