Сделала лазанью в первый раз! Вкусняшка получилась, наелась на ночь🙄 теперь не усну ☺️
@katysha16.09 ахахаха только посмотрела на лазанью. и изжога началась😂😂😂😂вот как так?
Соус бешамель: масло слив с мукой на сковородке, туда молока, соль, перец, ещё надо мускатный орех, но у меня его не было, просто специи насыпала, все замешивать до состояния густых сливок
Я дела с фаршем, грибами, перцем болгарским и помидоркой, все это обжарила на сковороде. Выкладывала на листы заливала соусом и немного тертого сыра, верхний слой соусом и сыр толстым слоем.
@ploxaya, покупала готовое, хотела сама сделать но в рецептах везде пишут про готовое.
@katysha16.09, мне интересно даже больше- что в качестве теста использовала? Пласты готовые для лазаньи, или сама тесто делала?
☺вкусняшка какая, я еще с ветчиной и сыром люблю...она более нежная получается🍝
В интернете прочитала, а потом все на глаз, на свой вкус и по содержанию холодильника)))
Ну в духовке 30 мин ну и на подготовку где то так же