Девчушки делитесь кто какие супы готовит ? До беременности и рождения сына я обожала готовить но…

Я готовлю борщ,куриный,щи,гороховый,сырный,расольник иногда еще

У нас обычно с вермишелью,с рисом или щи.Мясо меняю-курица,свинина,фрикадельки.Борщ раньше делала,но свеклу на гв пока не ем.

рыбный

@natalek23, можно рецепт горохового, щей и сырного?

@juliya1208, спасибо))))

У меня харчо хорошо уходит и гороховый недавно прям ммм получился)

@katerina-snik, а можно рецепт харчо и гороховый как делаете?

@natalek23, спасибо

Я вчера рыбный с сыром делала)

Муж один целую кастрюлю съела)

А я недавно попробовала суп из печёных перцев приготовить, нашла рецепт у Андрея Рудькова в блоге. Он вообще меня вдохновляет последнее время готовить вкусняшки всякие!

http://andychef.ru/recipe/

Уха по-фински👍. Форель, картошка, лук, морковь- все варишь, за 15-20 минут до готовности добавляешь сливки 10%, соль и специи. Зеленушку в конце.😋 ещё щавелевый суп- муж любит.

так-так....рецепты я не мастак писать,но попробую)

щи-капуста,картошка,лук,морковь,мясо(свинина,курица ,говядина)кто какое любит.Специи по вкусу.

Сперва варю мясной бульон,потом добавляю капусту,после закипания кидаю картошку,потом зажарка.

Гороховый можно с мясом,а можно с капчеными ребрышками,с ними даже вкуснее) Если с ребрышками,то варим так: сначала горох,я беру где-то пол кило,люблю,чтоб он полностью разварился,затем кидаю ребра,картошку и зажарку,специи по вкусу.Если с мясом,то сначала бульон ,потом горох,картошку и зажарку.В каких количествах,указать не могу,так,как варю в не большой кастрюле,не знаю какие у Вас)

Так...и сырный.

Варим курицу,вынимаем,разделываем,мясо кидаем обратно,добавляем картошку,делаем зажарку,кидаем в суп,добавляем плавленый сыр,я брала сливочный "Президент" ,добавляем столько,чтоб суп получился молочного цвета.Специи по вкусу.Подавать с зеленью

@katya410 можно рецепт сырного с рыбой?)

@katya410, рецепт в студию))

@marushonok, ок гляну спасибо))

@marininaolya, Оль спасибо!!! Обязательно сделаю

Ещё томатный. Но сейчас не сезон помидоров((

@marininaolya, @natalek23 спасибо

Морковь ,лук ( обжариваем)

Добавляем красную рыбы туда ( тоже чуть обжариваем)

Воду ,картошку и сыр плавленый. (Мы покупаем в коробке)

Зелень сухая если есть добавить.

Все))

Готовлю его в мультиварке)@olesyaspb @natalek23

@katya410, спасибо

@katya410 спасибо;)

Харчо- варите мясо на кости(у меня говядина обычно), в бульон добавляете лавровый лист и мелко нарезанную головку лука(большую). Варить до готовности мяса. В сковороде обжариваете еще 2-3 головки лука(его должно быть много) добавляете помидоры 2-3 или несколько ложек томата. Зимой использую помидоры в банке. Хмели-сунели и немного острого красного перца. В бульон добавляете риса, чуть больше, чем в обычный суп(он разваривается и придает потом густоты). Варите его до готовности добавляете томатную поджарку и еще проваривание минут пять. В конце пару зубчиков чеснока и зелень: кинзу и петрушку, укроп. А в гороховый главное добавить копченостей, они сделают свое дело. Я варю бульон и туда добавляла два крылышка копченых. Очень вкусно!)

А я мясо не ем,по-этому дома у меня все супы на овощных бульонах.Из того,что не писали луковый,крем-суп из тыквы,суп из броколли,и грибной из белых грибов.

@vetka85, да, а ещё томатный и чечевичный)) других я тоже не ем, а эти все кастрюлями бы поглощала)

@katerina-snik, спасибо ... Аж захотелось харчо🙈

@vetka85, тоже вкусные... Ну они больше для нас девчонок.. Мужу надо мясо🙈

@van_seld, рецепт?

@marininaolya, пиши рецепт томатного.. А муж ест томатный?

@olesyaspb, )))у меня муж ест,ибо что приготовлено,то и нечего)))не ресторан)))

@van_seld, о да...томатный...слюна упала)))

@vetka85, понятно)))

@olesyaspb, они просты до безобразия)) в томатный: пачка резаных томатов из призмы, свежий базилик, чеснок, орегано, чабрец, а дальше по настроению, можно поджарку с луком и сладким перцем, можно картошки чутка, можно риса или вермишели, фасоль, чечевицу) главное, чтобы ингредиентов было немного. Сверху сухарики и сыр. А в чечевичный тоже всяких овощей, какие найдутся - помидоры, перец, баклажан, кабачок, лук (порей, особенно), морковку.. Можно бекон обжаренный кинуть, если муж любит)

Около 1кг помидоров- очистить от кожицы. В большом сотейнике обжарить на оливковом масле лук репчатый, чеснок, орегано, тимьян. Добавить в кастрюлю помидоры, воду (1,5стакана), томатную пасту (2 ст.л), соль, перец и сахар (2ч.ложки). Довести до кипения и тушить в течении 15 минут. Пройтись блендером. И готово) можно и горячим и холодным. Подавать с листиком базилика. Можно ещё гренки или сметану/сливки. Муж его обожает.

@marininaolya, ого какие вкусности надо сделать)))

@van_seld я хочу к тебе на суп!!!!

Я сама плиту первый раз увидела полгода назад, так что я сомнительный кулинар. Обожаю холодный борщ (ну это когда потеплее, конечно) и щавелевый суп. Готовится элементарно.

@liza.ievleva, приезжай!)

@liza.ievleva, дело в том что раньше я была кулинар домашний👍 и торты делала вкусные. А сейчас как мозг тупой стал типа того))