@rita123-08, 1 кг мясо ( я беру баранину), 1 кг риса( покупаю узбекский лазерный на рынке), 1 кг маркови, 2 луковицы, приправа для плова тоже на рынке и масло подсолнечное примерно стакан ( можно меньше если мясо жирненькое) 1. Жарим мясо на раскаленном масле большими кусками 2. Лук режем крупными кольцами и к мясу 2. Морковь режем соломкой и тоже жарим 3.добавляем специи 2 ст ложки и тушим дальше .. 4. Когда все прожарилась выкладываем уже помытый рис, и наливаем воду ( чтобы вода была чуть выше риса 5. Оставляем газ или плиту на максимуме пока рис впитает воду , потом уже рис собираем в кучку , проделываем ложкой дырочки ) ставим на маленький огонь и замачиваем... С закрытой крышкой
Victoria·
В ожидании первенца
Меня сводит с ума ваш плов!😊
Алиса·
Мама дочки-младенца
А можно рецепт вашего плова?)
Гульмира·
Мама сына (11 лет), беременна (24 нед.)
@liora, ☺️
Гульмира·
Мама сына (11 лет), беременна (24 нед.)
@rita123-08, 1 кг мясо ( я беру баранину), 1 кг риса( покупаю узбекский лазерный на рынке), 1 кг маркови, 2 луковицы, приправа для плова тоже на рынке и масло подсолнечное примерно стакан ( можно меньше если мясо жирненькое) 1. Жарим мясо на раскаленном масле большими кусками 2. Лук режем крупными кольцами и к мясу 2. Морковь режем соломкой и тоже жарим 3.добавляем специи 2 ст ложки и тушим дальше .. 4. Когда все прожарилась выкладываем уже помытый рис, и наливаем воду ( чтобы вода была чуть выше риса 5. Оставляем газ или плиту на максимуме пока рис впитает воду , потом уже рис собираем в кучку , проделываем ложкой дырочки ) ставим на маленький огонь и замачиваем... С закрытой крышкой
Гульмира·
Мама сына (11 лет), беременна (24 нед.)
плов лучше готовить в казанке)
Алена·
В ожидании первенца
Вау!!!!) красота !