Самые очевидные признаки обильное слезотечение, насморк и крапивница при контакте. Но может проявляться по разному.

Не бывает аллергии на кошек. Бывает на перхоть, шерсть, слюну, фекалии. У меня на шерсть приобритённая например...

Нам аллерголог говорила, что у детей до 3-4 лет явно аллергия на кошек может и не проявляться, т.е. внешних признаков может и не быть.