хвастаюсь))) 😃 испекла желейный торт "фруктовый новый год "ночь настаивался в холодильнике, утром…

он шикарен)) рецепт можно?

@katron как приятно) 😃спасибочки) вот рецепт :

ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ "ФРУКТОВЫЙ НОВЫЙ ГОД"

Ингредиенты:

Для бисквита:

- Яйцо — 3 шт.

- Сахар — 0, 5 стакана

- Сода — 1 ч.л.

- Мука — 1 стакан

Для начинки:

- Апельсин — 3 шт.

- Мандарин — 3 шт.

- Ананас 150 г

- Банан — 150 г

Для крема:

- Желатин — 50 г

- Ванилин — 1 пакетик

- Сметана — 900 г

- Сахар — 1 стакан

Приготовление:

1. Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть, не кипятить, до полного растворения. Остудить.

2. Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита.

3. Выпекать бисквит при температуре 180 °C в течение 15 минут.

4. Остывший бисквит порезать на квадратики размером 1,5х1,5 см.

5. Апельсины и мандарины очистить от кожуры, мандарины разобрать на дольки, апельсины порезать кружочками.

6. Ананасы и банан порезать кубиками.

7. Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин и остывший желатин, хорошо перемешать, если желатина достаточно, то уже через 10 минут крем начнёт застывать, делать нужно всё быстро.

8. Фрукты красиво выложить на дно формы с разъемными бортами.

9. Выложить часть бисквита.

10. На бисквитные кубики выложить фрукты. Залить кремом, затем выложить опять бисквит и фрукты залить кремом.

11. Торт накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на ночь.

12. На следующий день вынуть торт из формы аккуратно перевернув на блюдо. Кусочки у торта ровные, бисквит внутри пропитан кремом, нежный. Сахара в бисквите и креме немного, сладость фруктов хорошо оттеняет торт. Любители желейных тортов будут в восторге

фрукты какие хотите можно

спасибо огромное)

👍👏👏👏ням ням

Сверху шоколад можно потереть,красивее будет,а тортик такой классный и очень легкий!

@anna0013z я на это надеюсь))) 😃 буду пробовать с гостями)

@alenamakar точно) спасибо за идею 👍

😉👌🏻