Как приготовить идеальную шарлотку?
Хозяюшки мои любимые!))) Я повар со стажем, наполеончик из 21 пышки, запеканки, мясо в любом виде...что хош!)) Но с*ка шарлоткаааааа))))) И вот прям сейчас захотела ее))) Накидайте ваших удачных рецептов, пожаааалуйста)) Блендер чешится повзбивать))))
f_m·
Мама сына-младенца
3 яйца,стакан сахара,стакан муки и гашеная сода. яблоки перемешиваю в муке и добавляю в тесто,если есть орехи,еще их кидаю. по мне так самый удачный рецепт:)
Милана·
а можете скинуть рецепт наполеона )))😩😩😩😍
Женечка·
В ожидании первенца
@persona_grata, прости, рецепта шарлотки не знаю. но ты написала, про Наполеон- давно хочется его- напиши рецепт пышек😊😊😊 плиииз😊
Алена·
В ожидании первенца
стакан сахара+4яйца-взбиваю, туда ванилин и стакан муки-готово тесто! 😊 форму смазала маслом сливочным- припорошила его манкой. Яблоки кубиками и на дно, сверху залила тестом и в духовку. Я всегда так делаю, мои очень любят)😊
Алла·
В ожидании первенца
@prusacha стакан какой? 250?
Алена·
В ожидании первенца
да)
Алла·
В ожидании первенца
@jenyura @milana750 если не понятно, уточняйте)) Еще бабушкин рецепт. Вместо маргарина беру всегда 200 гр слив масла. Молока надо 2 литра. Как варить заварной, думаю, знаете)
Женечка·
В ожидании первенца
@persona_grata спасибо 😊 завтра буду пробовать! удачи в шарлотке😊
Ольга·
Мама дочки (12 лет)
@f_m согласна-самый лёгкий и удачный рецепт,я только 4 яйца добавляют и яблоки заливаю тестом.
Алла·
В ожидании первенца
@jenyura настаиваться ночь должен))
Екатерина Андреевна·
В ожидании первенца
@persona_grata, я делаю Шарлотку для ленивых противень маслом, взбить 4-6яиц стакан сахара и стакан муки ванилин, и яблоки тоже кидаю мелко нарезанные в тесто сразу, всю эту массу в противень и сверху выкладываю дольками яблочки тонко нарезанные, и в духовку на 30 минут на 180 градусов, не открывая и не убавляя огонь.
Алена·
В ожидании первенца
@persona_grata, Наполеон из 21 коржа, вы героиня!!! Я делаю 12 и горжусь собой 😂😂😂 теперь есть цель сделать 21....👍🏻
Татьяна·
5 яиц, стакан муки,стакан сахара,сода гашеная, масло сливочное грамм 50, все перемешать ну и яблоки
Эдита·
Мама дочки-младенца
Солнце, я первый раз слышу это!!!!😬😳 а почему я не видела твоих рецептиков??? Давай!!!! Выкладывай)))))
Алла·
В ожидании первенца
@edita Я обычно в инсте свечу свои блюда)))) Буду тут теперь дублировать)) @f_m от шарлотки почти ничего не осталось))) но опять беда, несмотря на силиконовую форму, яблоки чуть прилипли (( буду смазывать
Эдита·
Мама дочки-младенца
Да смазывай форму немного раст.маслом
Зоя·
Мама дочки (3 года), беременна (37 нед.)
4 яйца, стакан муки, стакан сахара , пол чайной ложки соды гашенной бальзамическим уксусом, ванилин, оливковое масло, яблоки пару. На дно яблоки между ними кусочки сливочного масла и посыпать сахаром или залить медом немного, посыпать корицей можно. Взбиваешь белки до пены. Смешиваешь 4 желтка, стакан сахара , стакан муки ( если очень густо можно туда немного молока добавить), в первую порцию муки выливаешь соду гашенную . После того как ввела муку наливаешь ложки три столовые оливкового масла. Потом аккуратно силиконовой лопаточкой примешиваешь пену белковую до однородной консистенции. Выкладываешь тесто сверху яблок. Запекать в зависимости о духовки. Сначала выставляю 150-180 на минут 20, потом при 120 допекаю до готовности ( протыкаю апельсиновой палочкой)💋💋💋
Алла·
В ожидании первенца
@zaenka вот это, Зоюшка, простенький рецептик))) Спасибо, киса, попробую и такой вариант ♥
Зоя·
Мама дочки (3 года), беременна (37 нед.)
@persona_grata, да он реально не сложный))) очень быстро ))) отвечаю )))😂😂😂😂💋💋💋💋
Светлана·
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
взбить 5 яиц с 1 стаканом сахара, потом 1стакан муки. форму отстегивпющуюся смазать маслом слив., выложить яблоки нарезанные и залить получившимся тестом. выпекать кадется минут 30-35))) 200-180°