Давным давно готовила суп пюре из шампиньонов как в шоколаднице, к сожалению, рецепт уже не найду, но если вобьёте в инете суп пюре как в шоколаднице, вам выдаст)божественный супчик)
Я всегда готовлю просто! Сварить картофель и шампиньоны (я беру 2 части кар. и 1 шампиньонов) все это сварить, измельчить через блендер, добавить зелени и чесночка по вкусу. И залить сливками. Довести до кипения и выключить.
если как в шоколаднице : то лук репчатый обжариваете на сливочном масле, затем добовляете шампиньоны,
картофель, грибной кнорр немного, и воды, чтобы все это дело закрылось на половину и тушите так мин 30-40, насадкой "ногой"от блендера измельчаете все это дело, добавляете сливки , можно 10-11%жирности, соль, перец, закипятить слегка все это и суп-крем из шампиньонов готов! Когда -то я работала в шоколаднице и готовила его каждый день)))) приятного аппетита
@irinazmeika, огоооо))вот это спасибо)))🌺🍭всегда хотела узнать рецепт шоколадничного крем супа))😃😊а не подскажите по количеству,сколько каждого ингредиента надо?)
Света·
В ожидании первенца
Давным давно готовила суп пюре из шампиньонов как в шоколаднице, к сожалению, рецепт уже не найду, но если вобьёте в инете суп пюре как в шоколаднице, вам выдаст)божественный супчик)
Марина·
Мама сына (8 лет), беременна (8 нед.)
Я всегда готовлю просто! Сварить картофель и шампиньоны (я беру 2 части кар. и 1 шампиньонов) все это сварить, измельчить через блендер, добавить зелени и чесночка по вкусу. И залить сливками. Довести до кипения и выключить.
Светик·
В ожидании первенца
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=68&t=19941&start=0&view=print
ghenevieva·
В ожидании первенца
@svetikkonfetik24, @miss1985 @_vatrushka_ @aygul.khis спасибо девочки!)))
Ирина·
В ожидании первенца
если как в шоколаднице : то лук репчатый обжариваете на сливочном масле, затем добовляете шампиньоны,
картофель, грибной кнорр немного, и воды, чтобы все это дело закрылось на половину и тушите так мин 30-40, насадкой "ногой"от блендера измельчаете все это дело, добавляете сливки , можно 10-11%жирности, соль, перец, закипятить слегка все это и суп-крем из шампиньонов готов! Когда -то я работала в шоколаднице и готовила его каждый день)))) приятного аппетита
Marusya·
Мама дочки-младенца
С грибами аккуратнее. Может изжога потом быть, пища тяжелая. То есть много не ешь сразу ;)
Светик·
В ожидании первенца
@irinazmeika, огоооо))вот это спасибо)))🌺🍭всегда хотела узнать рецепт шоколадничного крем супа))😃😊а не подскажите по количеству,сколько каждого ингредиента надо?)