я его сделала!!!! красный бархат.так..делала я его по рецепту энди шефа естессна, и пропорции…
я его сделала!!!! красный бархат.так..делала я его по рецепту энди шефа естессна, и пропорции соблюдены и вообще все так как он написал..что касается вкуса скажу что ожидала большего.меня изначально очень смутило что в тесто нужно 300 г растительного масла! извините но по моему это извращение..но тем не менее я добавила его и вот поэтому кажется коржи плотные и с привкусом масла . ..в следующий раз попробую тесто сделать как на шарлотку..а вот крем божественный
Лиля·
Мама дочки-младенца
Обалденно красивый!😍👍🏻
Светлана·
Мама двоих (младенец)
Вот тоже меня потом преследовал вкус этого масла! Однозначно меньше его надо!)
Маша·
Мама сына (8 лет), беременна (38 нед.)
А я по его рецепту делала шоколадные коржи, а крем тоже сливочный, ну и от себя орехи фундук добавила. Мне вот глазурь его не понравилась. Буду свою делать из какао и сливок, а не из шоколада и масла. Еще я взяла пропорции, как на сайте у него. Капец, торт вышел огромный!!! Кг на 4, если не больше! Кстати, сайт у него перед НГ накрылся🙈 Хорошо я рецепт заранее заскринила!
Эльвира·
Мама дочки-младенца
@mashroom да тоже в истерику впала когда 30 декабря зашла на страницу а ее нет.зато оказывается есть сохраненнык копии страниц если через гугл хром заходить.
Эльвира·
Мама дочки-младенца
@mashroom а как вам коржи? там тоже масла надо раст,?
Маша·
Мама сына (8 лет), беременна (38 нед.)
@elvira_o_o, да, я про копии тоже читала. Но на айпаде их не видно почему-то. Коржи вроде неплохие, шоколадные такие. Там оливковое масло шло. Держала ночь в холодильнике в пленке их, получились сочные. Торт вкусный, но его слишком много получилось. Можно было половину.
Регина·
Мама двоих (младенец)
Я тоже делала по его рецепту и тоже смутило масло!!!!и не понравилось,но есть оч хорошие рецепты этого торта без Масла!и оч вкусный!!!!
Эльвира·
Мама дочки-младенца
@regina787, а пекли без масла?
Регина·
Мама двоих (младенец)
@elvira_o_o, не по его рецепту пеку