@julia.b., Свари картошку, помни ее( как на пюре). Остуди, посоли, поперчи, добавь яйца (1-2) и немного муки, Чтобы лепились пончики. Потом катаешь шарики и бросаешь в кипящее подсолнечное масло
@julia.b., Я все делаю" на глаз" и мне трудно дать правильный совет. Смотря, сколько ты их хочешь сделать. Попробуй для начала где-то килограмм картошки, два яйца А остальное по-вкусу. С мукой будь поосторожней. Добавишь мало- будут разваливаться, добавишь много- будет вкус одной муки. Поэтому, после замеса , брось в кипящее масло один пончик, потом его попробуешь и будешь знать, чего не хватает.
Юлия·
Мама дочки-младенца
Поделитесь, пожалуйста, рецептом) 😋
Ирина·
Мама двоих (младенец)
@julia.b., Свари картошку, помни ее( как на пюре). Остуди, посоли, поперчи, добавь яйца (1-2) и немного муки, Чтобы лепились пончики. Потом катаешь шарики и бросаешь в кипящее подсолнечное масло
Ирина·
Мама двоих (младенец)
@julia.b., Я все делаю" на глаз" и мне трудно дать правильный совет. Смотря, сколько ты их хочешь сделать. Попробуй для начала где-то килограмм картошки, два яйца А остальное по-вкусу. С мукой будь поосторожней. Добавишь мало- будут разваливаться, добавишь много- будет вкус одной муки. Поэтому, после замеса , брось в кипящее масло один пончик, потом его попробуешь и будешь знать, чего не хватает.
Юлия·
Мама дочки-младенца
@mamadvuxdo4ek, спасибо!) подавилась слюнями уже))) попробую)
Ирина·
Мама двоих (младенец)
@julia.b., вкусняшка такая что воще ммммм