Имбирное печенье : 0,5 ч л гвоздики,1,5 ч л кардамона,2ч л молотого имбиря,1,5 ч.л корицы,1 ч л соды,200 Г муки, перемешать специи,соду и муку ;100 Г слив.масла 110г сах.пудры смешать добавить 1 яйцо,1 ст.л мёда,перемешать,сделать шар и убрать в холодильник на 1,5-2 часа,раскатать тесто выпекать при 200 градусах 6 минут.
Глазурь яичный белок 1 шт,сахарная пудра 200 Г,сок лимона 1 ст.ложка
Просеять пудру в белок,протирать лопаткой до бела,добавить сок лимона и перетирать 2-3 мин@mamaivanka