Дорогие мамочки и будущие мамочки! Вот -Вот со всем скоро Новый год) Чем будете украшать новогодний…

Мы делаем такой салат: банку фасоли (промываем), банку кукурузы, чеснок по вкусу, майонез, укроп и сухарики. Сухарики правильные купить - самое сложное. Раньше кириешки продавались, квадратные. С ними вкусно было. С сейчас я каждый раз думаю какие взять ) сухарики сыпать сверху перед подачей, чтобы сильно не размокли :)

я думаю сделать салат цезарь. в остальном тоже ступор 🤔

Обжаренная курица или индейка, ананас маринованный кусочками,твёрдый сыр натереть, молотый орех( я добавляю тот что дома есть, чаще грецкий) и заправить майонезом или нежирным йогуртом- это уж что кому по душе.

А еще я очень люблю такой: помидор, авокадо, фето, базилик. Заправить оливковым маслом с лимонным соком 👍

Копченая курица , перец болгарский , сыр , 2 дольки чеснока , укроп , все режем кубиками и заправляет майонезом ( солить не нужно !) очень вкусно и просто ))))

Огурец, помидор( я предпочитаю черри), болгарский перец, оливки, сыр Фета, заправить немного водичкой из Феты и посыпать зеленью по вкусу( у меня это сушёный базилик или прованские травы)и сухарики

@aksin, а закуски? Думаю гуся приготовить, но это уже либо на 1 или на 7 января)

@zalinka92 сама не знаю, если честно. посмотрю, может Вам что то интересное посоветуют 😁 но мы будем мотаться по гостям. пообещали привезти с собой что то из еды, но сильно усердствовать не буду салатик и что то из горячего.. на счет горячего думаю 🤔

красная рыба, перец болгарский, огурец, обжаренные шампиньоны из банки и креветки( можно и без них) .Не мелко все порезать. Заправить майонезом и лимонным соком по вкусу. Обожаем этот салат.

Я кроме оливье буду делать: отварная говядина+фасоль (красная Heinz самая 👍🏻) + красный перец + корнишоны, ну и мазиком залить 😅 ещё Черри+моцарелла+руккола+шпинат+мята, заправка бальзамический уксус и оливковое масло 🤗🤗🤗

Мы будем делать оливье, крабовый, сыр в лаваше с чесноком и мазиком и своих лаваше с зеленью и сметаной, рыбка красная и икра на бутерах, на горячее картошка с зеленью и мясо в сливках)

Если любите сельдерей, то вкусно получается кислое яблоко и стебель сельдерея, заправка легкий йогурт или сметана, соль специи по вкусу)) ещё я по Коул слоу (белокочанная и краснокочанная капуста, морковь, кукуруза и заправка сметана, немного майонеза и дижонская горчица, хотя с обыкновенной тоже вкусно) тащусь, но он какой-то не новогодний)))

@lida_star, ох, спасибо Вам))) никак не могла придумать, чем заменить майонез и при этом не использовать сметану)))

@burkova_t и я такой делаю)) очень вкусно с копчеными сухарями. я хрустим беру☺

@akniri, а если смешать обезжиренный йогурт, зелень, чеснок или перец ( по вкусу) то вообще получается обалденный универсальный соус

а ещё я буду селедку под шубой в рулете делать и салат пенек. он сложный,рецепт писать не буду,лучше в интернете посмотреть пошагово.

@lida_star, спасибо, обязательно учту и попробую)

судак под маринадом не пробовали? холодное блюдо. к гарниру, скажем так.

ещё мне очень нравится необычная на вкус проверенная годами закуска: 2 апельсина, дольки порезать на кусочки, банка зелёных оливок без косточек, разлавить туда пару чесночин и заправить домашним майонезом или универсальным соусом, что вам посоветовали. Гости будут удивлены. Мои гости запомнили на многие годы и приходя в очередной раз спрашивали: а этой закуски сегодня нет? жаль. или если есть - радовались. но из раза в раз приедается, а раз в год - самое то. с моей беремчатой тягой к кисло-соленому сейчас, буду готовить на нг

Я буду делать НГ вот что печёночный торт или закусочный, салат с креветками, холодец, бутерброд с кр.рыбой, икрой, и утка!!!

Гнездо глухаря объедение и торт Панчо😋

салатик с красной рыбкой