@mammidetki, тут важно 1.) 33% сливки не меньше, 2) чашка в которой сбиваете(у меня от блендера высокий стакан) венчик и сами сливки чтобы холодными были. Сбиваете сначала на медленной скорости и постепенно увеличиваете обороты.. Мин 5 в общем, но следите как будут крепкие пики остановитесь.. А то в масло взобьете, вам это не надо.

Нет не взбивала.Подскажите плиииз???

@mammidetki, mm 170 primerno..esli tam mesto nije est' postav'te body v chashe, togda on ne vysohnet i ne tresnit. I ewe spivki umeete je vzbivat'?

ок)

Я пеку ночью.

Хорошо.Только при какой темпер?У меня духовка" Asel"

@gulnaray86, испечете пишите)) покажете😄

@mammidetki, удачи) спрашивайте если что

Нашла нашла рецептик.Иду в Магнум.

Рецепт срочно...Дети просят что то новое вкусное..

Спасибо большое😊

@gulnaray86, знаете тут самое важное мягкий нежный творог,у нас домашний продают 500г беру в блендер(или через сито)туда сахар 5ст ложек, яйцо, молока где т 50мл, кефира так же, крахмал 2-3 ч.л., отдельно взбиваю сливки(эт если они у меня есть😂) их 100-200 мл в пену густую и потом добавляю пудру(ее тож сама делаю в кофемолке) на глаза, я сильно сладко не люблю пару столовых ложек и ванилин. Потом с творогом смешиваю. Корж делаю иногда печеньк Юбилейное+молоко (150г на 40г) либо мука+масло+сахар+мед(тут все на глаз и смотря какая форма) если что пишите отвечу 👍🏼

можно рецепт?))