Девченки, напишите рецепт вкусного й простого в приготовлении тортика😁
Комментарии
500 мл молока 2 ст ложки крахмала, 2 ст ложки муки 4 ст ложки сахара)) 2 яйца взбить яйца с мукой и крахиюмалом и сахаром вылить молоко поставить на медленный огонь, и все время мешать)) Выключить когда крем завариться) в выключкный крем 100 грамм сливочного масла добавить)) этот крем получается густой, если хотите пожиже то больше молока просто налейте)Крем идеальный получается шелковистый))если есть желание добавьте ванильку)
@natasha_yanchevskaya90 Приходьте😁 в суботу буду робити
если хотите могу скинуть рецепт супер заварного крема)
когда неожиданно гости приходят только он и спасает)) Пока поговорим за часик полтора он пропитываеться и я супер хазяйка
@mino4ka ого как все бысто й просто😁спасибо😊
1 банка сгущенки, 1 яйцо, 1 чайная ложка разрыхлителя, 3 стакана муки)месим тесто, делим на 8 частей ,делаем коржи примерно 0.5 см толщиной, выкладываем на раскаленную сухую сковороду, "жарим "с обеих сторон по минуте) Крем заварной)) все)) 30 минут и очень вкусный торт готов
@timoshko ой как вкусненько, спасибо попробую😉
ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ 🎂
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● Кефир или простокваша -300 г
● Сахар – 1 стакан
● Яйца – 2 шт.
● Растительное масло – 2 ст. л.
● Какао – 2-3 ст. л.
● Сода – 1 ч.л.
● Мука – 2 стакана
Для крема:
1- вариант – сметанный крем
● Сметана – 400 г
● Сахар – 1 стакан
● Масло сливочное -200 г
2- вариант – заварной крем
● Яйца – 2 шт.
● Сахар – 300 г
● Мука-2 ст. л (с горкой)
● Молоко – 400 г
● Ванильный сахар – 1 пакетик
● Масло сливочное -200 г
● Для обсыпки –печенье, или шоколад, или орехи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Тесто для этого шоколадного торта готовится очень просто. В одной миске слегка взбить яйца, растительное масло и кефир, т. е., то, что жидкое. В другой – всё сухое: муку, сахар, соду какао.
2.В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку.Выпекать 50 минут при температуре 200-170 градусов.
Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами.
3.Готовим крем для шоколадного торта.
Сметанный: размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить.
Заварной: Поставить закипать молоко. А в это время взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать. Вылить эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Убавить огонь, всыпать ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. Поставить на полчаса в холодильник. Крем готов.
Я рада,что вам понравился )