@olga_chev @olyatarasova @mariakiss1989 девочки, спасибо! буду пробовать! надеюсь получится! @marie_moineau надо попробовать, мы на гв, майонез я люблю, а магазинным травить ребенка не хочется!
2 яйца, чайная ложка соли и 2 чайных ложки сахара, взбиваете до пены, потом продолжая взбивать тоненькой струйкой вливаете масло( я покупаю олию Стожары рафинированую, рафинированая, что бы не было запаха)где-то 0.5 л, смотрите какая вам больше нравится консистенция, если любите жидкий то меньше, если что бы ложка стояла то может чуть больше. Потом ложем где-то 1 столовую ложку уксуса т где-то 1 ложку горчицы, опять таки можно больше иди меньше по вкусу. Я ложу американскую горчицу от торчин, с ней самый вкусный майонез получается.
Я делаю только домашний! очень вкусно, вот рецепт. 0.5 подсолнечного масла
2 чайные ложки горчицы
2 десертные ложки уксуса
2 яйца 1 чайную ложку соли 2 чайные ложки сахара это все в литровую баночку и погружным блендером с самого дна медленно подымать блендер начинаем взбивать 1 минутка и майонез готов. я его немножко розвожу водичкой так как очень густой.