А вот и наша первая партия наших имбирных печенюшек!)

Подскажите как глазурь делали ? И где красители покупали

@lubimaia174, краситель сухой в ашане) глазурь: 1 белок большого яйца + 150гр сахарной пудры + немножко лимонного сока)

Можно рецептик теста, а то с моим мороки много, все разваливается

@katrina_mya, готовила по двум рецептам, половину по этому http://www.edimdoma.ru/retsepty/48704-imbirnoe-pechenie

@katrina_mya, второй http://andychef.ru/recipes/ginger/

@lenore74, огромное спасибо☺️ а как они выходят в итоге? Рассыпчатые?

@katrina_mya, если готовить по первому рецепту, то печеньки получаются немного с мятным привкусом из-за кардамона)

@lenore74, а в итоге они рассыпчатые или мягенькие?

@katrina_mya, как только достаёшь из духовки они мягкие, немного постоят и затвердеют) советую делать их по тоньше, чтоб тесто не растеклось в духовке и не потеряло форму) но большие печеньки сильно тонкие не делай, иначе легко ломаться будут и не сможешь нормально разукрасить)

@lenore74, спасибо большое😊

@lenore74, формочки где такие можно купить ?

@bronzerl, мне подарили) девочки тут говорили, что в ашане подобные есть)

@bronzerl, сегодня наткнулась в фикспрайсе