@superdaria Салат с грушей. Берем много много разного салата- кресс, корн салат, обычный, руккола. Кладем в миску( лучше большую). Две груши конференц, очищаем,удаляем внутренность. Режем кубиками , сбрызгиваем лимон соком и к салатным листьям. Сыр с плесенью ( любой,но лучше всего с голубой, типа дорблю) режем или ломаем небольшими кусочками к груше и салату( примерно 100-150 гр). Кедровые орешки бросить на свородку и обжарить без масла до коричневого цвета. (кидаем их в общую миску горячими). Заправка: 4ст ложки оливкового или масла вин.косточки, 1 ст.ложка лимонного сока, 1 ч.л. бальзам.уксуса, 1 ч.л. меда ( можно больше, если груши не сладкие), 1 ч.ложка диженской горчицы - все перемешать венчиком. Заправлять непосредственно перед тем, как кушать😉
Ох!!! Это мой рай! Но муж не ест ни рукколу, ни бальзамик , ни салат с маслом😂 себе намешу под винцо! Супер рецепт! Спасибо!👍@zai4eno4ka