Вот рецептик🙊
Тесто.
2 яйца, 100 гр.слив.масла, 250 гр.сахара, 2 ст.л.меда, 1 ч.л.гашеной соды, все перемешать растопить на водяной бане. Поварить мин 5, далее добавить 3 ст.л.какао и еще поварить мин 2, снять с огня, немножечко остудить, и в теплом виде добавить 500 гр.муки, а может и меньше, тесто мягкое. В холодильник на 30 мин.
Крем.
2 стакана молока, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 п.ванилин, 3 ст.л.муки, 100 гр.слив масла.
Все смешать кроме слив.масла, и на медленный огонь, постоянно помешивая венчиком, не доводить до кипения, но довести до загустения, в теплый крем добавить мягкое слив.масла и взбить миксером.
Глазурь.
2 ст.л.молока, 3 ст.л. какао, 3 ст.л.сахара, 30 гр.сахара, 1 ст.л. сметаны.
Все перемешать и на медленный огонь, варить мин 3-5. ( если некогда варить глазурь можно просто растопить молочный шоколад на водяной бане)
Тесто разделить на 8-10 частей и раскатывать не слишком тонко, по тарелочке вырезать круг. Круг должен быть по диаметру вашей сковородки))))