отварить грибы , картофель морковь. как все сварится дать чуть остыть , не выливать бульон, пропустить все через блендер и опять в кастрюлю с бульоном, посолить, поперчить, добавить плавленый сыр . 1 ванночку. помешать, еще чуть оставить на медленном огне. и вуаля👌 подаю с сухарями . и зеленью чуть.