Хозяюшки🙌🏾 АУууу!!!! Кто там гуру на кухне?🍴💪🏾🔥🔥🔥Подскажите пожалуйста как вкусно приготовить…

Вымачивать надо в воде с уксусом, необязательно так долго! Добавляю все как ты + орегано! И воды, чтоб все покрыть и в мультиварке на томлении или тушении 2-2,5 часа

Просто ням :)

Кролик получается очень нежный с ярко выраженным вкусом розмарина и оливок :)

У меня Ни разу ещё кролик вкусно не получился 😔

@alina_rad, Та я так же)Вот не нравится мне)Может есть специя какая-то,так что б пикантности добавляла по вкусу или соус)?брр не могу есть его,муж слопал и все ему нравится))

@tarri, Спасибо))

тут роль сыграл розмарин и оливки в соку🔥😋Попробую в следующий раз)у нас 5 тушек в камере😭💪🏾

@mysoulandstefany, ну не знаю, может тебе само мясо не нравится. Я люблю кролика, но он всегда по разному выходит, то тверже то мягкий🌺

@juli_djy, выше рецептик :) попробуйте

@alina_rad, я могу есть только маминого кроля,ну или ресторанного😅не получается )вообще не оч его люблю)

@tarri, спасибо☺️ уже сохранила ... Обьязательно попробую сделать

@juli_djy, ой и у меня ,всем нра,а я есть его не могу,прям брезгую 😷

@mysoulandstefany, тебе не воняет кроликом?🙄😷 а то мне постоянно как запах какой-то есть ... Тоже не могу😷

Пишу рецептик кроля от мужа шеф-повара. Если кролик только забитый, то он должен полежать в холодильнике дня 3, чтоб не было мышечных спазм у мясо, минимум сутки. Сам рецепт- кроля разделываете на части, обжариваете на сливочном масле до золотистой корочки, затем перекладываете в емкость, в которой будете запекать. На том же масле обжариваете лук(до золотистой корочки, как нравится), добавляем раздавленный чеснок и розмарин(немного обжариваем) затем добавляем туда вино(выпариваем спирт), затем добавляем туда муку (1ст.л.примерно, сделать густоватой консистенции). Режем морковь и добавляем к кролю, можно добавить картошку(по желанию) , поливаем все соусом и запекаем мин 40-45, при 150-160 градусов, подливаем куриный бульон, если испаряется жидкость.

Боже, я сейчас тушу кролика, первый раз😂😂😂Не знаю что получится, рецепт как у тебя, только сливки, у свекрови моей бомба получается)

Так,я только вчера приготовила шикарного кроля!мой рецепт: вымачивала сутки в молоке и тимьяном,потом обжарила до золотистого цвета,отправила в казан.обжарила лук с морковкой но не до готовности.все тоже в казан,добавила лавровый лист,перец горошком,тимьяна,залила все молоком и на часа полтора-два в духовку или просто на огонь) получается просто объедение!

@mamaliya, вот теперь думаю и я не смогу есть 😁 буду думать, что это кошка🙈😂😁

мне бабушка сказала, что кролика перед тушением нужно обжарить, тогда вкуснее - действительно так и есть) это как с пюре - покладешь картофан в холодную воду сразу - бе, а в кипящую - вкусно

Я тушу в мультиварке с картошкой. Очень вкусно выходит

@mamaliya, Во во)Точно ,кицьку ем😂

@mimikrika, @riski @marymir @kotya255 Спасибо за рецептики😋👍🏽👍🏽👍🏽

Оооу, хозяюшка, драсьте✌️

Свекровь моя тушит в сметане. Нереально просто получается 😋