Вкусная и полезная курочка на оооочень скорую руку!😉

Это мой любимый рецептик, который всегда выручает, когда нужно за 20 минут приготовить ужин☺Итак, чтобы куриная грудка получась сочной и нежной, я нарезаю ее пластами толщиной 2 см, затем мариную в лимонном соке, прованских травах, черном перце и оливковом масле ( вы конечно можете добавить свои любимые специи). Соль не добавляю! При жарке из-за соли из мяса выходит весь сок. В таком маринаде курочка должна полежать хотя бы минут 10, но чем дольше, тем конечно лучше☺ Затем берем сковороду и раскаляем хорошенько на большом огне. Кладем курочку и жарим без добавления масла на большом огне. Засчет большого огня курица сразу схватываеичя и весь сок остается внутри. После того, как перевернули ее, тогда посыпаем обжаренную сторону солью, пока курица дожарится, соль растворится. Вот, собственно, и все. Нежнейшая и румяная грудка готова! Всем приятного аппетита💐