Девочки хозяюшки!!! 🆘🆘🆘. Что приготовить из целой курицы????

курица С апельсинами

Мне на банке нравится,корочка такая хрустящая получается,ммммм...

на банке тоже оч ВКусно!!!

@annakalugina @polyasha1988 что значит на банке?))

@nastushamamavasushi, на трёх литровку или на 1,5 литра банку насаживаешь курицу😂ну и НАТИРАЕШЬ чем Хочешь.получается с хрустящей корочкой

А мы придумали с мужем альтернативу банке)) разрезаем курицу пополам, обтираем солью, перцем из мельницы и оливковым маслом и в духовку на решетку... А под решетку наливаем в глубокий противень воду (курицу распластать на решетке нужно после того как в противне вода закипит) получается очень сочно и вкусно!👍🏻

@annakalugina @olga_d ничего себе способы😂А банка не лопнет в духовке?

Цыплята табака)

Можно ещё просто курицу на соли сделать, когда готовить не охота, на противень насыпаешь соли ровным толстым слоем, лучше крупную и кладёшь сверху курицу и в духовку на часок. Все! Вкуснотища, курица берет соли сколько ей надо, мягкая получается и главное никаких там майонезов и тд. У меня так дети очень любят.

@nastushamamavasushi, насаживаете курицу на банку с водой 1/3,перед этим натерев чем нравится,я люлю горчица+сметана+приправы,в банку с водой перец горошком и лаврушку,все это (банку с курицей) ставите на противень с водой,чтобы жир стекал,в духовке запекаете на 180° около 2 часов (зависит от духовки и размера курицы).

@mc на сколько градусов?

@kate270986, сначала на 200 ставлю, потом смотрю, если сильно зажариваться начинает-убавляю. Не меньше часа готовить. Тогда она мягкая, от костей мясо отпадает.

@annakalugina, а даЙте рецепт?

@mc потрясающе! представляете,я даже не знала о таком рецепте. спасибо вам большое!

Можно курицу фаршировать гречкой) http://www.povarenok.ru/recipes/show/77421/

@kate270986, не за что! ☺️ попробуйте, должно быть вкусно, единственно, курица должна быть целая!!! Не кусочки.

@mc, а не переворачивать надо??

@happyolga, нет, в том то и дело, это очень ленивый, простой рецепт, просто целую курицу кладёшь на толстый слой соли и все, готовность примерно час, наверно от духовки зависит, у меня газ, получается около часа. По итогу должна кожа хорошо сниматься, прям как пленка и мясо от костей отваливается.

И ни чем не смазивать???ни курицу ни противень ??

@happyolga, ничем! На противень только соль.

@_anny_, главное просто, быстро и вкусно! 😉

@mc, спасибо попробую