Девочки, рецепт блинчиков скиньте пожалуйста 😊

в ютубе посмотрите. там хорошие рецепты и сразу показывают как печь

Наберите в инстаграмме umarova_karina У нее отличные рецепты

Я делаю так: 4 яйца, соль, сахар взбиваю все, добавляю 1л тёплого молока, щепотка соды и мука, должно получиться не сильно густо и не сильно жидко, сколько точно муки сказать не могу) делаю на глаз и 8 ст.л подсолнечного масла, разогреваю хорошо сковороду на 1 блин немного маслом смазываю, потом жарю без масла, каждый блин смазываю сливочным маслом))

я делаю по этому рецепту и всегда получается,хотя с блинами я не дружила 😉

Через поиск поищите, скидывали девочки

дальше

затем

И вот

Вот, я себе сохраняла

У меня никогда не получались пока подруга не рассказала про этот рецепт, получаются мягкие с дырочками и самое главное без сухих краев я их даже не смазываю маслом. нужно пол литра кефира его подогреваете и туда добавляете чайную ложку соды без горки, пока там идет реакция, в другой посуде смешиваете 4 яйца и 3 ст.ложки сахара щепотка соли, к яйцам добавляете кефир с содой и перемешивают, потом туда же 2 ст.ложки подсолнечного масла и 12 ст.ложек муки ( я добавляла по 2 ложки и мешала чтобы не было комочков) и под конец добавляете стакан кипятка и всё! !! ниразу не подвел этот рецепт. удачи😊

@basema, спасибо за ваш рецепт,а то у меня тоже вечно не так👎🏻

Сса(.?(;((!!@;(!zzzx?.(,(((,,,.,,~#~____\_]

@basema, а Соду гасить не надо?

@xxvii.a она гасится в теплом кефире, там реакция бурная должна пойти, масса увеличится в 1.5-2 разп