Пост благодарности 🙌🏻. Недавно кинула я тут клич в поисках самого что ни на есть НАСТОЯЩЕГО…

Рецепт в студию 👌🙏будем пробовать по этому рецепту ))))) нет предела совершенству

Можно рецепт)

Забыла добавить ))) выглядит божественно

и мне можно рецептик???

Можно и мне рецепт ??

Спасибо, я тоже недавно заморочилась с ним, съеден был за пять секунд)))

Я сейчас слюной захлебнусь, что ж вы делаете😳 где рецепт?)))🍰

И мне рецепт, пожалуйста 😱😍

@helli, @ankaman @missmoris @mama_dashi2013 @irina210 Ловите!

@daniellam, 👆🏻👆🏻👆🏻

Водка и уксус - обязательны!!! Они придают хрусткости коржам. Тесто руками не мешать, чтобы маргарин не растаял! Все рубится ножом, приминается руками и отправляется в холодильник (я ставила на 3 часа. За это время тесто становится эластичным). Потом слегка обмешивается и раскатывается на 12 коржей.

@kari_, благодарю 👍🏻😀

Его так долго делать , но я так люблю наполеон 😭😭😭

@muuulm, дааа! Но он того стОит😋😋😋😋😋😋

@kari_, скажите, пожалуйста, а вы коржи раскатывали очень тонкие? выпекали на пергаменте или прямо на противени?

Коржи очень тонкие раскатывала на столе, там же формой для запекания вырезала круг, с помощью скалки переносила а противень, застеленный пергаментом. В форме с тефлоновым покрытием выпекала без пергамента. Не забыть сделать проколы вилкой, иначе вздуются коржи. Если одновременно печь по 2 коржа, то процесс довольно быстро проходит.

@hulla,

@hulla, Да: обрезки собрала и испекла последними, для обсыпки.

@kari_, спасибо большое за ответ)

😉😉

@kari, извините, что отрываю) а при како температуре выпекали? Сколько по времени примерно (корж светлый или румяный должен быть)?

Минут 5-7 при температуре градусов 220. Корж тонкий, пропекается легко, поэтому температурный режим и длительность - не особо важны. Главное - корж должен быть румяным, тогда вкуснее будет!👌🏻