ТОРТ "МИНУТКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ Ингредиенты: Для коржей: - 3 ст. муки; - 1 банка сгущенки; - 1 яйцо; - 1…
ТОРТ "МИНУТКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Ингредиенты:
Для коржей:
- 3 ст. муки;
- 1 банка сгущенки;
- 1 яйцо;
- 1 ч. л. соды (погасить уксусом).
Для крема:
- 750 г молока;
- 200 г сливочного масла;
- 1.5 ст. сахара;
- 2 яйца;
- 3-4 ст. л. муки
- 1 пакетик ванилина
Приготовление:
Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.
Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).
Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).
Готовим крем
Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.
Оставляем торт на несколько часов для пропитки.
Приятного аппетита!
Марина·
Мама сына (1 год), беременна (35 нед.)
буду делать на день рождения малышу :-) может кому понадобится рецепт,очень вкусный и быстрый
Оксана·
Мама сына (4 года)
спасибо)))только собиралась искать подобный рецепт. попробуем на выходных.
Инесса·
Мама двоих (младенец)
а сколько по времени ?
Марина·
Мама сына (1 год), беременна (35 нед.)
@rooomawka, я не могу сказать сколько по времени,потому что все по разному делают, раскатка теста,замещать выпекать ,крем
Anna·
Мама сына-младенца
@modeline @rooomawka Он хоть и называется "минутка",но у меня час обычно занимает))) Но вкусно!
Марина·
Мама сына (1 год), беременна (35 нед.)
@annaundalex, да да :-)
Инесса·
Мама двоих (младенец)
@annaundalex ну час это ещё не мног,у меня обычно на торты час 3 уходит.
Anna·
Мама сына-младенца
@rooomawka Ну тогда попробуй,если любишь сгущенку,тогда понравится)) Я иногда с вареной делаю с добавлением какао для выпечки(тот что без сахара),тоже оч вкусно,торт получается карамельным! @modeline
Инесса·
Мама двоих (младенец)
@annaundalex спасибо как раз в воскресенье попробую на сынулькины 3 месяца,а то с этими щубами катастрофа нечего не могу сделать.
Anna·
Мама сына-младенца
@rooomawka Эээ...какими шубами? O_О
Инесса·
Мама двоих (младенец)
@annaundalex вот блииин :-D, зубами :-D
Anna·
Мама сына-младенца
@rooomawka А,блин,поняла,ЗУБАМИ! Я туплю)))))) Ну да,вы ранние в этом плане,вообще первый раз слышу чтоб у малого уже в 2 месяца зубы росли...видимо хочет скорее нормальную еду кушать))))
Инесса·
Мама двоих (младенец)
@annaundalex даа это пипец,у старшего полезли в 6, да сращу по 2-3-4, но это ужаас, мне его так жалко,ему так больно,он даже вчера не мог бутылочку сосать :-(
Nastenka·
Мама дочки-младенца
@Annaundalex, а он не сухой получается?
Nastenka·
Мама дочки-младенца
@Modeline спасибо
За рецепт. Как раз сгущенку купила
Anna·
Мама сына-младенца
@chervyachek Ну как наполеон примерно. Только я муки поменьше кидаю в крем.