я делаю так: режете мяско тонко, отбили, посолили поперчили, доьавили майонез, пусть маринуется! режем картоху круглишками в 0.5 см, или на корейской терке , режем тонко лучок репчатый. берем огнеупорную форму, туда масло подсолнечное, выкладываем картоху, солим, перчим, сверху тонко майонез, сверху мясо, сверху лук, и сверху картоху, тонко майонез, ставим в духовеу на 180 градусов на 25, 30 мин, подрумянилось сыплем сыр, расплавился, готово! приятного аппетита!
если есть куриная грудка, и есть возможность сбегать до магазина, то там ооочень вкусные на второе блюда есть! назыв. 1. нагетсы, там соленый огурчик нужен, очень супер, и 2.грудка по итальянский, там бумага на ней приправка, дарите без масла, курку можно отбить, на гарнир рис или фри))