Девочки, расскажите, кто знает.... Гиня наседает на меня, что мне надо усиленно кушать печень... Типа железо в ней и вообще очень полезно.... А я не одну статью уже читала, что беременным нельзя субпродукты, и печень в особенности..... Вот и мучаюсь вопросом.... Быть или не быть....????
Больше всего железа в овсянке и гречке моя говорит. Больше даже чем а печени!
В середине минувшего века выяснилось, что некоторые субпродукты по своему составу значительно ценнее мяса. Так, говяжья печень оказалась уникальным источником биодоступного железа, и с её помощью можно избавиться от железодефицитной анемии. Свиная печень – самый лучший источник витаминов В1, В6 и В12. Говяжьи почки богаты фолиевой кислотой, и потому очень полезны при беременности. Говяжий и свиной язык помогает восполнить дефицит белка при повышенном холестерине. Экстрактивные вещества, которые содержатся в бульонах из хвостов, голяшек и колен скота, повышают ферментную активность и аппетит у детей-малоежек, а также стимулируют процессы регенерации слизистых оболочек. Читать далее: ссылка
Печень можно, но не особо часто. Можно просто отварную говядину есть и гречку, тоже прилично железа
@crazymamantanya, я помню мою реакцию на эту запись. 😄😄😄 я тебя после нее стала бояться)))