Mom.life
Эльмира
elmira0583
Эльмира

Стоит ли заниматься выпечкой на заказ?

post image
Хочу заниматься выпечкой на заказ. Мнение со стороны. Стоит?
Ванильные капельки с кремом Чиз. Шоколадные с кремом ганаш.
22.11.2015
26

Лучший комментарий

Комментарии

momm2boys
momm2boys
@elmira0583 спасибо! у вас хорошо получается, наверное, стоит заняться этим делом серьезно 😉
23.11.2015 Нравится Ответить
elmira0583
elmira0583
@rimma096 Виолетте
23.11.2015 Нравится Ответить
momm2boys
momm2boys
@elmira0583 в какой сливочный сыр Вы используете?
23.11.2015 Нравится Ответить
xuliganka72
xuliganka72
@elmira0583, спасибочки😊👍🏻)
23.11.2015 Нравится Ответить
elmira0583
elmira0583
@xuliganka176 конечно )))
Крем чиз: 100 мл сливок 35% взбить до плотной массы, добавить сах пудру и 200 гр сливочного сыра
Ганаш: 120 мл сливок 30%, 100гр шоколада, экстра чёрный, беру 72%, 2 ст. Л. Сах пудры, 35 гр масла комн температуры (быстрее растает). В сливки всыпать сах пудру, довести до кипения. Залить сливками поломанный шоколад. Оставить на 2 минуты. Затем смешать до однородного состояния, добавить масло, смешать до растворены масла. Поставить в холодильник до застывания. Достать, взбить около минуты и можно украшать
23.11.2015 Нравится Ответить
xuliganka72
xuliganka72
А рецептами кремов не поделитесь? Ищу похожие, но все не то( нужен проверенный рецепт и чтоб крем форму держал? @elmira0583
22.11.2015 Нравится Ответить
maksimova_mv
maksimova_mv
Народ то ленивый пошёл, женщины яичницу пожарить не могут вкусно! Так что это актуально, особенно если выпечка будет оригинальная и вкусная
22.11.2015 Нравится Ответить
elmira0583
elmira0583
@dianka86 @annakorotkova @in_fog спасибо вам большое )))
22.11.2015 Нравится Ответить
in_fog
in_fog
Красивущие! Почему бы не попробовать! Дайте объявление, цену чуть ниже средней, пока опыта наберётесь)
22.11.2015 Нравится Ответить
annakorotkova
annakorotkova
Очень красиво и аккуратно👍
22.11.2015 Нравится Ответить
dianka86
dianka86
красиво получилось)))
22.11.2015 Нравится Ответить
elmira0583
elmira0583
@dianka86 спасибо, но это первый раз так получились, до этого не так красиво было. Думаю руку начала набивать. Я давно хотела научится, думала не смогу.
22.11.2015 Нравится Ответить
dianka86
dianka86
талант)) мне бы научиться так)))
22.11.2015 Нравится Ответить
mamadochenkiarishki
mamadochenkiarishki
стоит))
22.11.2015 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении