Да, сырники. Сама долго не могла научиться, не получались. У меня рецепт такой: 500 гр творога 9%, 1 яйцо, 2-3ст ложки сахара( сахар на своё усмотрение) 3 ст ложки муки, 2 ст ложки сметаны. Из готовой массы леплю шарики, предварительно руки обваляв в муке. Обжариваю с двух сторон , далее выпекаю в духовке при t 180C 7-8 мин