Mom.life
gjul
gjul
gjul
post image
Плюсы ГВ: ешь и худей...😆
06.11.2015
17

Лучший комментарий

Комментарии

mamavanechki1706
mamavanechki1706
@ilapochkadochka, спасибо)
06.11.2015 Нравится Ответить
mamavanechki1706
mamavanechki1706
@gjul, спасибо
06.11.2015 Нравится Ответить
ilapochkadochka
ilapochkadochka
@polly52, забыла: соус бешамель немного посолить и добавить молотый мускатный орех (ну или какую-нибудь приправу для мяса)
06.11.2015 Нравится Ответить
polly52
polly52
@gjul, @ilapochkadochka какие рецепты разные, но вкуснятина, представляю, необыкновенная!!!
06.11.2015 Нравится Ответить
polly52
polly52
@ilapochkadochka, спасибо!! Уже слюнки текут, я никогда не готовила лазанью и даже не пробовала ее
06.11.2015 Нравится Ответить
gjul
gjul
@polly52, в Блендере: 2 помидорки, половина перца, половина луковицы, зубчик чеснока, соль, укроп. Мне больше нравится, когда сама делаешь, вкуснее получается.
06.11.2015 Нравится Ответить
ilapochkadochka
ilapochkadochka
Я бы по такому рецепту не смогла готовить, всё на глаз, ниче не понятно!!! 😂😂😂
06.11.2015 Нравится Ответить
ilapochkadochka
ilapochkadochka
@katur, @kontickk @mamavanechki1706 @polly52 рецепт 👆🏻
06.11.2015 Нравится Ответить
polly52
polly52
@gjul, а как соус делать самому?! Из чего хоть?
06.11.2015 Нравится Ответить
ilapochkadochka
ilapochkadochka
Масло растапливаю!!! А не расхваливаю 😆
06.11.2015 Нравится Ответить
polly52
polly52
@gjul, спасибо!!!
06.11.2015 Нравится Ответить
ilapochkadochka
ilapochkadochka
@polly52, 1.обжариваю фарш до готовности, солю, приправляю, добавляю томатный соус dolmio (примерно банка на примерно 1 кг мяса, я всё на глаз делаю ☺️), держу на огне, пока лишняя влага не выкипит, чтоб погуще стало. 2. Делаю соус бешамель: столовую ложку сливочного масла расхваливаю, обжариваю в нем муку (наверное 2 ст.л), добавляю понемногу молоко до загустения около 1 стакана. 3. Готовые листы для лазаньи отвариваю по одному до полуготовности - некоторой мягкости, чтоб когда вынимаешь, края листа свешивались, но не сильно. 4. В форме для запекания чередую слои: бешамель, лист теста, фарш, можно немного сыра. Повторить пока влезает в форму или пока не кончится фарш. Поэтому листы отвариваю по одному, чтоб лишнего не отварить. В этот раз сыра между слоями не положила и она разваливается. Лучше чередовать с сыром! В томатный соус добавила немного кетчупа для большой остроты. Сверху сыр. В духовку до аппетитной корочки!!!
06.11.2015 Нравится Ответить
gjul
gjul
@polly52, написала 🤓👆🏻
06.11.2015 Нравится Ответить
gjul
gjul
@ilapochkadochka, пища Богов👍🏼
06.11.2015 Нравится Ответить
gjul
gjul
@kontickk, @mamavanechki1706 пластины для лазаньи (есть в Спаре, есть в Ашане). Я кипячу большую кастрюлю воды. Отвариваю по 2 пластины, чтобы не слиплись, чуть не довариваю👆🏻 Выкладываю(стык в стык) на противень, смазанный маслом. И так до тех пор, пока не заполню противень. Смазываю 1 уровень соусом(можно сделать самим, можно купить Dolmio, Barilla и т.д.). Выкладываю (чуть недожаренный) фарш на эту основу. В фарш кладу вообще все что есть: кабачок, перец, помидора, грибы, баклажаны... Посыпаю сыром. Дальше закрываю этот уровень отваренными-недоваренными пластинами. И все по-новой. Соус, фарш, сыр, пластина, соус, фарш, сыр, пластина. Уровней можно делать сколько угодно. Когда сделали последний уровень. Смазываете его соусом и сверху сыр. В духовку на 15-20 минут, 180градусов.
06.11.2015 Нравится Ответить
polly52
polly52
пожалуйста, напишите рецепт!!! @ilapochkadochka @gjul @priver
06.11.2015 Нравится Ответить
ilapochkadochka
ilapochkadochkaстикер
06.11.2015 Нравится Ответить
mamavanechki1706
mamavanechki1706
И мне)
06.11.2015 Нравится Ответить
kontickk
kontickk
и мне рецептик можно)
06.11.2015 Нравится Ответить
puaro
puaro
О! Лазанья! Ням-ням!
06.11.2015 Нравится Ответить
katyr
katyr
@gjul, если не трудно, напишите рецептик😊
06.11.2015 Нравится Ответить
viva1311
viva1311
я тоже нет-нет своих балую ,но да возни много
06.11.2015 Нравится Ответить
priver
priver
@gjul согласна😉
06.11.2015 Нравится Ответить
gjul
gjul
@priver, это точно, но вкуснее домашней лазаньи я нигде не ела)
06.11.2015 Нравится Ответить
gjul
gjul
@viva1311, @natacon лазанья😜
06.11.2015 Нравится Ответить
offany
offany
да, это точно. только муж толстеет 😈 надо бы его на диету 😈😈😈🐹
06.11.2015 Нравится Ответить
natacon
natacon
А что это?
06.11.2015 Нравится Ответить
priver
priver
лазанья? )) Люблю это дело, только геморроя много
06.11.2015 Нравится Ответить
viva1311
viva1311
на вид ооочень даже вкусно. что это?)
06.11.2015 Нравится Ответить
Читайте также